Receita light!!Ai gente vou fazer e depois conto a vcs se gostei!!!

Pizza de berinjela Prepare uma pizza leve e saudável Ingredientes: 2 berinjelas cortadas em lâminas no sentido do comprimento 1 clara de ovo 1 colher (café) de caldo de legumes light em pó 2 tomates cortados em rodelas 20 rodelas finas de blanquet de peru 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado light Folhas de manjericão fresco picadas 1 colher (sobremesa) de orégano 1 fatia de pão integral moídos 2 dentes de alho picados Modo de preparo: Em uma frigideira antiaderente, grelhe as lâminas de berinjela uma a uma ou forre uma forma com papel toalha e arrume as lâminas de berinjela sem sobrepor. Cubra com outra folha de papel toalha e leve ao forno para secar. Depois de secas, coloque-as em uma forma de pizza intercalando para não deixar buraco. Cole uma fatia na outra com a clara. Polvilhe o caldo de legumes sobre a berinjela. Faça uma camada de blanquet de peru sobre a berinjela. Seque bem as fatias de tomate e arrume sobre o blanquet. Polvilhe o queijo parmesão, o manjericão, o orégano, o alho, o pão integral moído e leve