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quarta-feira, 14 de julho de 2010

Receita light!!Ai gente vou fazer e depois conto a vcs se gostei!!!

Pizza de berinjela Prepare uma pizza leve e saudável Ingredientes: 2 berinjelas cortadas em lâminas no sentido do comprimento 1 clara de ovo 1 colher (café) de caldo de legumes light em pó 2 tomates cortados em rodelas 20 rodelas finas de blanquet de peru 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado light Folhas de manjericão fresco picadas 1 colher (sobremesa) de orégano 1 fatia de pão integral moídos 2 dentes de alho picados Modo de preparo: Em uma frigideira antiaderente, grelhe as lâminas de berinjela uma a uma ou forre uma forma com papel toalha e arrume as lâminas de berinjela sem sobrepor. Cubra com outra folha de papel toalha e leve ao forno para secar. Depois de secas, coloque-as em uma forma de pizza intercalando para não deixar buraco. Cole uma fatia na outra com a clara. Polvilhe o caldo de legumes sobre a berinjela. Faça uma camada de blanquet de peru sobre a berinjela. Seque bem as fatias de tomate e arrume sobre o blanquet. Polvilhe o queijo parmesão, o manjericão, o orégano, o alho, o pão integral moído e leve

3 comentários:

  1. Vou fazer tb depois te conto se ficou boa.. bjs no core

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  2. Oi Cibele, eu adoro beringela, vou experimentar essa receita!
    Estamos nessa luta juntas e vamos conseguir vencer.
    Bjão

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  3. Nossa, isso parece uma delícia, depois vou anotar e fazer em casa.
    Postei um coments ontem, mas acho que vc não recebeu.
    Bjs

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Em DEus tudo e possivel ate emagrecer!!!!Tudo posso em DEus que me fortalece e a cada dia tudo novo se fara!!!!!!



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